Com a temporada mais fria do ano, nada melhor do que aproveitar o Festival de Inverno 2023 na Adega Cave do Douro, no Royal Palm Plaza Resort, em Campinas. Desfrute de uma experiência gastronômica sofisticada até dia 12 de agosto. Além disso, o Festival é aberto para hóspedes e visitantes, oferecendo um menu especial para os dias frios, harmonizado com os mais de 120 rótulos de vinhos da casa. E para garantir a melhor combinação, um sommelier estará à disposição para auxiliar nas escolhas.
A Sopa de cebola com vinho branco e ervas é um dos destaques do cardápio, sendo uma das preferidas nos festivais de inverno do resort. Acompanhada de pães fatiados, queijos parmesão e emmental ralados, azeite de oliva e croutons de brioche amanteigados, por apenas R$ 40 o prato individual. Aliás, é uma oportunidade única para os amantes da boa gastronomia e da harmonização com vinhos selecionados.
Outra iguaria imperdível é o delicioso queijo raclette derretido na hora, servido com batatas cozidas, presunto cru, salame, lombo canadense, cebolinhas com pepinos conserve, mostarda e baguete, por R$ 110 a unidade. Com toda a certeza, esta é uma experiência gastronômica completa que agrada aos paladares mais exigentes. Portanto, não deixe de saborear essa delícia única durante o Festival de Inverno no Royal Palm Plaza Resort.
Fondues para compartilhar
Assim, para os casais e amigos que desejam compartilhar momentos deliciosos, o menu oferece três sugestões de fondues para duas pessoas:
- Savoyarde: Queijos emmental e gruyère derretidos no vinho branco, acompanhados de presunto cru, salame, lombo, cebolinhas com pepinos conserve, mostardas e baguete, por R$ 185.
- Savoyarde & Filé-Mignon: Cubos de filé-mignon grelhados com fondue de queijos emmental e gruyère no vinho branco, servidos com batatas canoa fritas na manteiga de ervas, molhos e baguete, por R$ 220.
- Chocolate Meio Amargo ao Grand Marnier: Fondue de chocolate meio amargo acompanhado de pequenas carolinas recheadas de sorvete de creme, suspiro, damasco seco e frutas frescas, por R$ 125.
Combinações irresistíveis
Ainda mais vantajoso é optar pelo Festival de Fondues para duas pessoas, incluindo a opção Savoyarde & Filé-Mignon e o Chocolate Meio Amargo ao Grand Marnier, por R$ 320.
Com tantas opções deliciosas, o Festival de Inverno na Adega Cave do Douro promete momentos de puro prazer gastronômico. Além disso, reserve sua mesa e encante-se com a harmonia de sabores e vinhos em uma atmosfera única. Não perca essa experiência inesquecível!
Serviço
Festival de Inverno Cave do Douro 2023
Data: Até 12 de agosto de 2023
Horário: Terça a domingo, das 19h às 22h30
Local: Royal Palm Plaza Resort
Endereço: Av. Royal Palm Plaza, 277 – Campinas
Reserva e Informação: (19) 99711-9371
Internet: Site / Facebook / Instagram
Créditos: Divulgação
