Com a chegada do Natal e o aumento da procura por panetones, os membros da Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (Abimapi) já estão preparados para a temporada 2024.

Este ano, as marcas prometem surpreender os consumidores com sabores inéditos, embalagens criativas e inovações que trarão ainda mais sabor às celebrações de fim de ano. Portanto, confira abaixo as novidades que estarão disponíveis nas prateleiras!

Associados da Abimapi e seus produtos para 2024

Arcor

A Arcor, reconhecida por seu portfólio diversificado desde 1951, lança para o Natal de 2024 uma variedade de sabores de panettones distribuídos em quatro linhas renomadas: Tortuguita, Arcor, Triunfo e Aymoré. Um dos destaques é o Panettone Premium Arcor Recheado sabor Limão Siciliano (430g), com uma textura suave, prometendo surpreender com uma combinação única que trará uma nova experiência de sabor às ceias natalinas.

Além disso, novas máscaras estampam as embalagens da linha Tortuguita (510g), garantindo diversão para toda a família. O panettone dessa icônica personagem consolidou seu lugar no portfólio de Natal e agora vem com o dobro de recheio comparado à linha regular. Os sabores tradicionais de frutas, gotas de chocolate com recheio e recheados especiais continuam disponíveis na linha. A coleção Arcor já está disponível nas prateleiras, com embalagens mais elegantes e ideais para presente, seguindo o novo design implementado também nos tabletes de chocolate da marca.

Bauducco

Com mais de 70 anos de tradição, a Bauducco reforça sua linha especial de panetones para o Natal 2024. A grande novidade deste ano da marca associada à Abimapi é a Bauducco Lata Panettone e Chocottone (800g), uma opção elegante para presente.

Os clássicos Bauducco Panettone e Chocottone continuam sendo os preferidos dos consumidores, enquanto o Bauducco Panettone Pandoro (500g) destaca-se por sua receita tradicional. Além disso, os sabores Bauducco Panettone Limão-Siciliano (500g) e Bauducco Panettone Frutas & Damasco (500g) trazem combinações únicas, utilizando ingredientes selecionados. Para uma alternativa inovadora, o Bauducco Panettone Salgado (400g) oferece uma versão salgada da clássica massa.

A linha também conta com o Bauducco Chocottone M&Ms (80g), um mini chocottone acompanhado de sachê de M&Ms e calda de avelã para personalização. Para quem prefere porções menores, os Bauducco Chocottone Bites (107g) e Bauducco Panettone Bites (107g) oferecem os sabores tradicionais em pedaços cobertos com chocolate ao leite.

Os amantes de chocolate poderão apreciar as opções do Bauducco Chocottone Maxi, com sabores como Avelã (450g), Gotas & Cobertura (450g), Chocolate Branco (450g), Mousse (450g) e Trufa (450g), cada um trazendo uma experiência única de chocolate para agradar todos os paladares.

Casa Germani

Presente nas mesas brasileiras por várias gerações, a Casa Germani lança para 2024 seus tradicionais panetones: Gotas de Chocolate ao Leite (450g) e Frutas Cristalizadas e Uva-Passa (500g). Com uma embalagem chamativa e a clássica massa macia, essa nova linha traz generosas gotas de chocolate, proporcionando assim uma experiência única para os apreciadores de panetone. Os produtos da marca associada à Abimapi já estão disponíveis.

Grani Amici

A marca apresenta duas opções que unem a receita clássica a um toque especial. Com uma textura super fofinha e recheios irresistíveis, esses panetones da Grani Amici prometem conquistar já na primeira mordida. O Panettone Gotas de Chocolate (300g) surpreende com sua massa leve e generosas gotas de chocolate, perfeito para quem ama o sabor intenso do cacau. Já o Panettone de Frutas (300g) preserva a tradição com frutas cristalizadas e uvas-passas, trazendo aquele gostinho clássico do Natal. Ambos os Granittones são livres de glúten, leite e lactose, e já estão disponíveis para compra.

Kellanova

Unindo tradição e inovação, a Kellanova lança o Panettone Trufado Parati (400g). Ele combina a fermentação natural italiana com um recheio de chocolate meio amargo e gotas de chocolate ao leite. Além desse lançamento, a marca associada à Abimapi antecipou a chegada dos panetones das linhas Tradicional e Max, já disponíveis desde agosto, para atender à crescente demanda do mercado durante a temporada natalina.

La Pastina

A La Pastina apresenta o relançamento de sua linha sob a nova identidade Maestra per La Pastina. Dessa forma, traz uma experiência sofisticada que alia a tradição italiana à alta qualidade de seus produtos. A coleção oferece uma ampla variedade de sabores, começando pelo Panettone Limoncello (750g), que se destaca pelo uso de creme fresco de limoncello e casca de limão-siciliano, conferindo um aroma intenso e refrescante.

Outra opção é o Panettone Vegano com Gotas de Chocolate Meio Amargo (750g), uma escolha sem leite e ovos, adoçado com açúcar de cana e enriquecido com gotas de chocolate meio amargo. O Panettone Gianduia (750g) combina uma deliciosa mistura de chocolate e avelãs, resultando em uma textura cremosa e sabor marcante.

Já o Panettone Prosecco com Uva-Passa (750g), feito com uvas-passas australianas douradas, aprimora o sabor delicado da massa, oferecendo uma experiência única. O Panettone Creme de Pistache com Gotas de Chocolate (750g) harmoniza chocolate meio amargo com o creme de pistache, proporcionando assim um sabor e aroma distintos.

Para os amantes das receitas clássicas, o Panettone Tradicional (750g) inclui uvas-passas, sultanas e cascas de laranja cristalizadas. Por fim, o Pandoro (750g), com seu formato estrelado, é feito 100% com manteiga e finalizado com açúcar de confeiteiro, aromatizado com óleos cítricos e um blend especial de essências, ideal para quem busca uma sobremesa mais leve e sofisticada.

Marilan

Reconhecida por seu sabor e tradição, a Marilan apresenta seus novos produtos Casa Suíça para o Natal 2024: os Mini Panetones nos clássicos sabores de frutas e chocolate (80g), além do Pettit Gattone Mini (130g), ideal para quem prefere porções menores sem abrir mão do sabor genuíno. O La Veneziana (750g), panetone premium da marca, é elaborado com ingredientes selecionados e incomparáveis.

O ChocoNozes (500g) combina o melhor do chocolate e das nozes em uma massa macia e rica, oferecendo uma experiência deliciosa, como resultado. Por último, a Tortinha de Limão (400g) mistura a frescura do limão com a textura suave do panetone, proporcionando um sabor único.

Nestlé

Com mais de um século de experiência, a Nestlé apresenta para 2024 uma seleção de panetones que combina sabores clássicos com inovações irresistíveis. Dentre os produtos em destaque, encontramos o panettone Alpino, recheado com chocolate e gotas de chocolate.

Já o Classic traz um recheio de chocolate meio amargo e o Charge, apresenta um recheio de chocolate ao leite, creme de caramelo e pedaços de amendoim na massa. Por fim, o Talento, recheado com chocolate e pedaços de avelãs. Essas delícias estão disponíveis em versões de 450g e já se encontram nas prateleiras dos supermercados.

Ofner

Apresentando uma coleção de panetones que mistura tradição e inovação, a marca associada à Abimapi revela diversas novidades exclusivas para cativar os consumidores. Um dos principais lançamentos é o Panettone Apfelstrudel, que se inspira em uma receita clássica da Ofner. Este panettone é recheado com pedaços de maçãs cristalizadas italianas. Ademais, vem acompanhado de um sachê de açúcar de confeiteiro e um toque de canela, permitindo uma finalização personalizada.

Outra novidade para este ano é o Panettone Gotas de Chocolate com Bombons, que é oferecido com uma caixa exclusiva que contém um tablete de chocolate ao leite com amêndoas, pistaches, macadâmias e frutas secas, além de bombons natalinos moldados.

Para os amantes da cultura pop, o Mini Panettone Gotas de Chocolate vem com pelúcia da Hello Kitty e seus amigos, proporcionando assim uma combinação divertida e saborosa, disponível em quatro versões colecionáveis.

Panco

Reconhecida por sua qualidade, a Panco apresenta para 2024 uma versão exclusiva no mercado: o panettone com sabor de damasco, doce de leite e castanha-do-pará, disponível em embalagem de 550g, ideal para presentear. Para aqueles que preferem porções menores, a marca oferece o Mini Panetone de Gotas de Chocolate (80g). Este ano, a linha Zero também foi atualizada, agora utilizando o adoçante stevia.

A coleção, já famosa por sua qualidade e tradição, inclui as categorias tradicionais com os sabores frutas e gotas de chocolate, além de opções especiais como fruta zero (com adoçante natural stevia e sem adição de açúcares), trufado, banoffee e tiramissu. Os novos lançamentos da marca associada à Abimapi já estão disponíveis nas prateleiras dos mercados.

Santa Edwiges

Reconhecida pela excelência na panificação industrial, a Santa Edwiges traz novidades em sua linha de panettones premium. Os novos Panettones de avelã e pistache estão disponíveis em embalagens de 500g e 800g. Com fermentação natural e um recheio cremoso, esses produtos foram desenvolvidos para proporcionar uma experiência sensorial única neste Natal. Assim, preserva a tradição e a qualidade que a marca oferece há 37 anos.

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Seven Boys

Com mais de 70 anos de história no mercado brasileiro, a Seven Boys, uma marca associada à Abimapi e reconhecida por seus pães, valoriza a tradição em seu portfólio de panettones. Focando no conceito de comfort food, a fabricante apresenta duas opções clássicas: o Panettone de Frutas e o Panettone Gotas sabor Chocolate.

Os dois utilizam fermentação natural, resultando em uma massa úmida, sabor mais intenso e aroma inconfundível, além de uma textura macia que torna as festas ainda mais memoráveis. As embalagens, que destacam as cores de cada sabor, trazem os produtos de 400g, que já estão disponíveis nas principais regiões do país.

Wickbold

Com um portfólio variado para as celebrações de fim de ano, a Wickbold apresenta suas novidades em duas categorias: tradicionais e sem glúten. As versões tradicionais de 400g, disponíveis nos sabores frutas e gotas de chocolate, são feitas com ingredientes premium e fermentação natural. Dessa forma, garante leveza e um sabor inigualável.

Para aqueles que seguem uma dieta restrita, a marca, que tem mais de 85 anos de experiência, disponibiliza panetones sem glúten e sem lactose (300g). Portanto, nas opções frutas, com mamão e laranja cristalizados, e gotas sabor chocolate, assegurando que todos possam comemorar o Natal com um produto de qualidade. As embalagens foram projetadas para serem atraentes como presentes e já estão nas prateleiras das principais regiões brasileiras.

Por meio dessas inovações, os associados da Abimapi reafirmam seu compromisso com a qualidade e a inovação. Aliás, apresentam uma variedade de opções saborosas para tornar o Natal ainda mais especial. Os panetones, que são ícones das celebrações de fim de ano, seguem evoluindo, mantendo suas tradições enquanto encantam com novas propostas gastronômicas.

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