A Campari abriu as inscrições para a 5ª edição do Bartender Competition, um dos mais prestigiados torneios de coquetelaria no país. Profissionais de todo o Brasil podem se inscrever gratuitamente até 21 de abril de 2025, acessando o site oficial da Campari Academy Brasil.
Nesta edição, o tema “Raízes Latinas” convida os participantes a explorarem a riqueza dos ingredientes locais. O desafio é criar coquetéis autorais que destaquem a diversidade da América Latina, tendo a marca como protagonista.
A competição terá três fases, destacando a versatilidade do bitter e a conexão da coquetelaria com os sabores regionais.
Em primeiro lugar, os concorrentes deverão elaborar um drink exclusivo, utilizando ingredientes brasileiros. Os 10 melhores avançam para a fase seguinte, onde suas criações serão servidas em bares parceiros e no Bar da Campari Academy, em São Paulo, sendo avaliadas por especialistas.
Por fim, a grande final reunirá os três finalistas, que terão a missão de reinventar o clássico Negroni com inspiração na cultura artística brasileira.
Criado em 1860 na Itália por Gaspare Campari, o Campari é um aperitivo icônico de sabor único e cor vermelha vibrante. Sua receita secreta combina ervas, especiarias e frutas, tornando-o essencial em coquetéis clássicos como Negroni, Americano e Campari Tonic, por exemplo. Versátil e sofisticado, a marca certamente inspira novas criações e mantém um forte legado cultural e artístico.
Acompanhe todos os detalhes da competição seguindo o Instagram da Campari Academy Brasil.
Créditos e Legenda – Destaque: Nubra Fasari / Edição de 2024
