Cozinha Brasileira - Arquivos - Página 3 de 3

Dia do Cuscuz: celebre este clássico da nossa gastronomia

O Dia do Cuscuz, celebrado em 19 de março, exalta um dos pratos mais queridos e versáteis da...

Por: Noeli Santos De alimento dos fracos à rainha do Brasil, esse tubérculo nativo nacional tem...

Lançada em 1976, “Vatapá” é uma das interpretações mais marcantes da carreira de Gal...

Por: Noeli Santos Segundo Luís da Câmara Cascudo, foram os índios brasileiros que inventaram a...

Apreciada em todos os cantos do Brasil, a feijoada é uma verdadeira paixão nacional. Por isso é...

O Natal é uma das datas mais aguardadas do ano, e a ceia, repleta de pratos deliciosos e carnes...

Por: Noeli Santos Sem dúvida, quando falamos em comida tropeira, o primeiro prato que nos vem à...

O Dia da Mortadela é uma data que gera entusiasmo entre os amantes de um dos embutidos mais...

A comida sertaneja é um delicioso atrativo das terras brasileiras, trazendo uma marca da cultura...