Nesta publicação, você vai encontrar uma extensa lista que reúne uma grande variedade de comida com J, abrangendo desde pratos típicos e ingredientes de diversas cozinhas, até frutas, legumes e iguarias comuns e singulares, por exemplo. Explore essa seleção diversificada que engloba desde o jabá com jerimum nordestino até a jurubeba, ou seja, destacando as delícias e particularidades culinárias presentes nas comidas com J.

Comida com J

Jabá com Jerimum

Prato nordestino que não poderia ficar de fora da nossa lista de comida com J. Portanto, cozinham carne-seca (jabá) e abóbora (jerimum) juntos para produzir o prato saboroso.

Jabuticaba

A jabuticaba é uma fruta nativa do Brasil, pequena e escura, com sabor adocicado e utilizada principalmente em sucos, geleias e licores.

Jaca

Fruta tropical de grande porte, com sabor doce e aroma marcante. Além disso, a jaca é frequentemente usada em pratos vegetarianos e veganos devido à sua textura carnuda. É uma das comidas com J mais apreciadas pelos brasileiros.

Jalapeño

O jalapeño é um tipo de pimenta verde usada na culinária mexicana, conhecida pelo seu sabor picante moderado e principalmente empregada em pratos como nachos, molhos e guacamole.

Jalfrezi

O jalfrezi é uma comida típica indiana feita com pedaços de carne ou vegetais fritos com pimentões, cebolas, tomates e uma variedade de especiarias, resultando assim em um prato picante e saboroso.

Jam

O jam é uma geleia doce feita com frutas, como morango, framboesa ou laranja, e açúcar, principalmente utilizada como cobertura para pães, bolos e biscoitos.

Jambalaya

O jambalaya é uma comida com J clássica de Nova Orleans, nos EUA, que combina arroz, vegetais, carnes (como salsichas, frango ou camarão) e temperos tradicionais, resultando assim em um guisado saboroso e condimentado.

Jambo

O jambo é uma fruta originária do Sudeste Asiático e também presente em algumas regiões do Brasil. Além disso, a fruta do pé de jambo é geralmente consumida fresca e tem uma casca fina com uma polpa doce e suculenta, com sabor suave e delicado.

Jambon

Jambon é uma palavra francesa que significa presunto em português. Trata-se, portanto, de um produto de carne de porco curada e geralmente defumada, comumente consumido em fatias finas. Além disso, é apreciado por seu sabor salgado e característico, podendo ser consumido cru, cozido, ou como ingrediente em diversos pratos da culinária francesa e de outras cozinhas ao redor do mundo.

Jambu

Na culinária do norte do país, as pessoas usam o jambu, uma erva amazônica, para proporcionar sabor e a sensação de formigamento na boca. Além disso, esta comida com J tem propriedades medicinais para alívio de dores de dente e problemas estomacais.

Jameed

No Oriente Médio, as pessoas usam jameed (coalhada de leite de cabra ou ovelha, seca e fermentada), na culinária jordaniana, principalmente no prato mansaf, para criar um molho cremoso que acompanha o cordeiro, proporcionando sabor salgado e amanteigado após reidratado.

Jamelão

O jamelão é uma fruta tropical do Brasil, roxa ou preta quando madura, com sabor adocicado e levemente ácido. Dessa forma, é utilizada para fazer geleias, sucos e compotas, tem propriedades na medicina popular, como suposto controle da glicemia e uso como adstringente. É comum em certas regiões do país, valorizada por suas possíveis propriedades medicinais e seu sabor único.

Jamón

Presunto curado, típico da culinária espanhola, o jamón é usado em uma variedade de comidas típicas, como tapas e sanduíches.

Jaracatiá

O jaracatiá, uma fruta silvestre do país, tem polpa doce e suculenta. Além disso, as pessoas a consomem in natura ou a utilizam em sucos, sorvetes e doces, apreciando-a em algumas regiões por seu sabor agradável.

Jardineira

A jardineira é um prato clássico português e brasileiro que não poderia ficar de fora da lista de comidas com J. Se trata de um cozido de carne com diversos legumes em caldo saboroso, conhecido pela variedade e cores dos legumes, proporcionando uma refeição reconfortante e balanceada.

Jarlsberg

Jarlsberg é um queijo norueguês feito de leite de vaca. Tem uma textura e sabor suaves e é conhecido pelos grandes buracos. Assim, possui um sabor levemente adocicado e de nozes, sendo utilizado em sanduíches, pratos quentes ou frios, e é popular em tábuas de queijos.

Jatobá

O jatobá é uma fruta nativa do Brasil, com casca dura e polpa amarela. Sua polpa doce, levemente ácida, tem um sabor semelhante a caramelo ou chocolate. Ele é consumido in natura, utilizado em sucos, doces, licores e sorvetes. Além disso, possui usos medicinais e suas sementes são usadas na culinária para fazer farinha.

Javali Assado

Javali assado é um prato que envolve o preparo da carne de javali, geralmente assada, temperada e cozida no forno, na grelha ou lentamente. Ademais, a carne de javali é conhecida por seu sabor robusto, muitas vezes mais rico que a carne suína, devido ao ambiente e dieta diversificada dos javalis.

Jenipapo

O jenipapo é uma fruta tropical do Brasil, conhecida por seu uso na produção de sucos, doces e licores devido à sua polpa aromática e cor escura.

Jerk Chicken

Um prato jamaicano feito com frango temperado com uma mistura de especiarias, principalmente com pimenta da Jamaica (allspice), pimenta malagueta e outros temperos, geralmente grelhado ou defumado. O jerk chicken é uma comida com J que não poderia faltar em nossa lista.

Jerked Beef

O jerked beef é uma carne bovina salgada e temperada, que passa por um processo de secagem e cura. As pessoas utilizam essa técnica para conservar a carne, tornando-a resistente para armazenamento prolongado.

Jiaozi

O jiaozi é um prato típico da culinária chinesa, que consiste em pequenos bolinhos de massa recheados com carne, vegetais ou frutos do mar, cozidos no vapor, fervidos ou fritos.

Jícama

Um vegetal mexicano de raiz crocante e sabor suave, principalmente consumido cru em saladas ou com molhos. O jícama não poderia ficar de fora da nossa lista de comidas com J.

Jiló

Um vegetal de sabor amargo, comum na cozinha brasileira, muitas vezes usado em pratos como refogados, ensopados e grelhados.

Jindi Brie

O jindi brie é um queijo australiano. Ele passa por um amadurecimento de quatro a cinco semanas, apresentando um centro amarelo dourado e uma casca branca macia, tendo um sabor único e textura cremosa, além disso, possui um aroma leve e mofado.

Jingisukan

Jingisukan é um prato japonês de carne grelhada (cordeiro ou carneiro) em churrasqueiras na mesa, semelhante ao churrasco coreano. As pessoas cortam finamente a carne, grelham-na com legumes e a temperam com molho de soja ou gergelim.

Jinguba

Os africanos consomem principalmente o jinguba torrado ou como base para manteiga de amendoim.

Joelho de Porco

Prato típico alemão presente na culinária brasileira, feito com o joelho do porco assado, muitas vezes servido principalmente com acompanhamentos como chucrute e batatas. Portanto, o joelho de porco não poderia deixar de fazer parte da nossa lista de comida com J.

Juçaí

Juçaí é uma fruta roxa escura típica da região amazônica, encontrada no estado do Pará. Assim como as pessoas utilizam o açaí, o juçaí é uma fruta apreciada por suas propriedades nutricionais e sabor peculiar, sendo empregado na produção de sucos, sorvetes e cremes.

Juçara

A juçara é uma palmeira brasileira conhecida pelo seu palmito e também por seus frutos roxos ou pretos semelhantes ao açaí. Além disso, ricos em antioxidantes, eles são usados na produção de sucos, sorvetes e azeite. A árvore é importante para a biodiversidade, oferecendo habitat para animais.

Jujuba

A jujuba é feita de gelatina, açúcar e sabor artificial, formando um doce gelatinoso em formato variado. É comum em festas e lanches rápidos. A fruta jujuba, diferentemente, é versátil e saborosa, podendo ser incorporada a uma variedade de pratos. É uma boa opção para quem busca uma fruta nutritiva e benéfica à saúde.

Jurubeba

As pessoas consomem a jurubeba, uma planta da América do Sul, em conserva para suavizar seu sabor amargo, usando-a como condimento regional. Ademais, a medicina popular reconhece suas propriedades digestivas e diuréticas, recomendando seu consumo com cautela e orientação médica.

Conclusão sobre as comidas com J

O joelho de porco é uma das comidas com J mais populares – Crédito: Canva

Esta coletânea diversificada de pratos, ingredientes e alimentos, representativa da vasta gama de comida com J, é uma amostra intrigante da diversidade culinária local e global. Desde a exótica jabuticaba brasileira até o sabor intenso do jerk chicken jamaicano, cada item ressalta não apenas a riqueza dos sabores, mas também a singularidade cultural e gastronômica de cada região.

Isso evidencia a importância e a influência das comidas com J na construção de identidades culinárias ao redor do mundo, destacando principalmente a beleza da comida em sua ampla e variada expressão.

Por fim, qual comida com J ficou faltando na sua opinião? Não deixe de colocar nos comentários!

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