Você sabia que pode transformar a sua cozinha em uma sala de aula de idiomas? Pois é!
Aprender inglês não precisa ser algo monótono ou desconectado do dia a dia. Muito pelo contrário, você pode, ao mesmo tempo, cozinhar, se divertir e aprender inglês com receitas.
Usar receitas internacionais é uma forma divertida, prática e deliciosa de explorar o idioma, enquanto prepara e prova pratos incríveis do mundo inteiro.
Além de aprender novas palavras, você também mergulha na cultura de outros países, unindo o útil ao agradável. Incrível, não é mesmo?
Quer saber como isso funciona? Então, vamos nessa!
Por que aprender inglês usando receitas?
Aprender inglês por meio de receitas não é só divertido, mas também extremamente eficaz, pois ao mesmo tempo que você está fazendo uma atividade que te dá prazer, isso te motiva a continuar aprendendo o idioma.
Isso porque elas envolvem uma linguagem prática, repleta de palavras e expressões do dia a dia.
Imagine preparar um cheesecake enquanto aprende o que significa bake, mix, e measure.
O processo é intuitivo, porque você vê, lê e pratica ao mesmo tempo, sem aquele peso de estudar em um ambiente tradicional no meio de livros e estruturas gramaticais.
Mais que isso, ao cozinhar:
- Você associa palavras ao que está fazendo (ação prática);
- Reforça o aprendizado com repetições naturais (aprende o idioma naturalmente);
- Desfruta de um método super engajador e recompensador (quem não ama uma boa refeição?).
Aprender assim também é uma excelente forma de ampliar o vocabulário de forma contextualizada.
E, se a ideia é transformar o aprendizado de idiomas em algo mais leve, a KNN Idiomas entende disso como ninguém.
A metodologia também é pensada para você se conectar com o idioma de maneira prática e aplicável no dia a dia. Com aulas exclusivas de culinária – as famosas Cooking Class.
Benefícios de usar receitas para estudar inglês
Estudar inglês com receitas internacionais vai muito além de ampliar o vocabulário. Possui benefícios que você sequer imagina que está tendo.
Confira agora, alguns dos principais benefícios:
1 – Aprendizado contextual
Você aprende palavras e expressões enquanto as utiliza no momento.
Termos como tablespoon, oven e whisk fazem muito mais sentido quando você os relaciona a uma ação.
Por exemplo, ao medir uma colher de sopa (tablespoon) de açúcar, preaquecer o forno (oven) ou bater a massa com um batedor (whisk), você não está apenas lendo essas palavras, mas vivenciando-as.
Esse tipo de associação prática ajuda o cérebro a fixar o significado com mais facilidade, tornando o aprendizado natural e envolvente.
2 – Memorização facilitada
Ao envolver os sentidos – visão, audição e tato -, o aprendizado se torna mais eficaz.
Estar em contato direto com os ingredientes e equipamentos da receita fortalece a sua memória.
Imagine-se cortando um lemon (limão), sentindo o aroma cítrico enquanto lê a palavra em inglês na receita.
Ou então, ouvindo o som do mixer (batedeira) enquanto mistura os ingredientes.
Essas experiências sensoriais criam conexões mais fortes no cérebro, tornando o vocabulário mais fácil de lembrar e, melhor ainda, impossível de esquecer!
3 – Mergulho cultural
Cozinhar pratos de outros países é uma janela para a cultura local. Abre portas para conhecer não só a culinária bem como os costumes locais.
Aprender inglês cozinhando um fish and chips britânico, por exemplo, é como fazer uma viagem sem sair de casa. Incrível, não é mesmo?
Ao preparar um mac and cheese americano ou um autêntico pancake breakfast, você não só aprende palavras novas, mas também descobre hábitos culturais, como os ingredientes preferidos ou os horários das refeições típicas.
É uma imersão que vai além do idioma: você entende a essência de cada cultura enquanto aprimora o seu nível de inglês.
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4 – Habilidade de solução de problemas
Ao ler e interpretar receitas em inglês, você desenvolve habilidades cognitivas importantes, como dedução e interpretação.
Por exemplo, ao se deparar com a instrução “Preheat the oven to 375°F”, você pode precisar converter a temperatura para Celsius ou entender como ajustar o seu forno.
Esses pequenos desafios estimulam o raciocínio lógico, enquanto você aprende inglês de forma prática e resolve problemas do dia a dia na cozinha.
Com esses benefícios em mente, vamos para a parte prática!
Passo a passo: como aprender inglês com receitas internacionais
Aprender inglês com receitas é mais fácil do que você imagina.
Confira o passo a passo e veja como implementar essa estratégia no seu dia a dia:
1 – Escolha receitas de diferentes países
O primeiro passo é selecionar pratos de culturas que te interessem.
Além de ser mais divertido, isso mantém sua motivação lá em cima. Explore pratos como:
- Pizza Margherita da Itália;
- Pad Thai da Tailândia;
- Apple Pie dos Estados Unidos.
Sites como AllRecipes e BBC Good Food são ótimos para encontrar receitas autênticas em inglês.
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2 – Estude o vocabulário básico de culinária em inglês
Antes de começar, familiarize-se com os termos comuns de culinária. Palavras como stir, chop, bake e boil serão recorrentes.
Ter esse vocabulário na ponta da língua facilita muito o entendimento das instruções.
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3 – Entenda as medidas e temperaturas utilizadas nas receitas
As medidas nos países de língua inglesa são diferentes. Aprenda o básico:
- Cups (xícaras);
- Ounces (onças);
- Fahrenheit (graus).
Dominar essas conversões será útil não só para cozinhar, mas também para expandir seu conhecimento prático do idioma.
4 – Pratique a leitura e compreensão das instruções
Leia a receita com atenção. Identifique palavras que você não conhece e procure seus significados. Isso aumenta seu vocabulário sem pressa e de forma natural.
5 – Cozinhe e repita o vocabulário em voz alta
Enquanto prepara o prato, repita as palavras e frases em voz alta. Isso ajuda na pronúncia e reforça o aprendizado.
Afinal, prática é tudo!
Principais termos e expressões de culinária em inglês
Aqui estão algumas palavras indispensáveis para quem quer aprender inglês cozinhando:
- Preheat – Preaquecer;
- Simmer – Cozinhar em fogo baixo;
- Grease – Untar;
- Sprinkle – Polvilhar;
- Bake – Assar;
- Whisk – Bater;
- Dice – Cortar em cubos.
Inclua essas palavras no seu vocabulário e veja como o aprendizado se torna ainda mais rico!
Dicas para aprofundar o vocabulário culinário em inglês
Quer ir além? Experimente estas dicas:
- Assista a programas culinários em inglês, como MasterChef ou The Great British Bake Off;
- Leia livros de receitas em inglês;
- Participe de comunidades online de gastronomia, como fóruns e grupos nas redes sociais.
Se você busca um lugar onde o aprendizado seja tão envolvente quanto preparar um prato delicioso, a KNN Idiomas tem a metodologia perfeita para você!
Aprenda de forma prática, divertida e descontraída, conectando-se com as expressões mais comuns do dia a dia.
Conclusão
Aprender inglês com receitas internacionais é uma maneira criativa e gostosa de dominar o idioma.
Você não só aprende palavras e expressões, mas também explora culturas e pratica habilidades que farão diferença no seu dia a dia.
Transforme a hora de cozinhar em uma oportunidade única de aprendizado.
Afinal, o inglês está presente em todos os cantos do mundo – e até na sua cozinha!
E se você quiser levar seu aprendizado a outro nível, entre em contato com a KNN Idiomas para te acompanhar nessa jornada. Agende uma aula gratuita clicando aqui.
Bon appétit e happy learning!
Créditos – Destaque: Adobe