Os apreciadores da boa gastronomia já podem marcar na agenda: um evento inédito dedicado à costela desembarca no ABCD Paulista. Sendo assim, entre os dias 20 e 23 de fevereiro, o Grand Plaza recebe o Costelaço, um dos maiores festivais de costela do país. Ele promete uma verdadeira imersão gastronômica e cultural para o público.
Conforme destaca Rafael Almeida, gerente de marketing do Grand Plaza, Santo André e toda a região do Grande ABC terão a oportunidade de vivenciar quatro dias inesquecíveis, com uma programação que combina sabores marcantes e música ao vivo. Contudo, ele ressalta que o festival vai além da gastronomia diferenciada, proporcionando um ambiente acolhedor para famílias e amigos que buscam momentos especiais.
O Costelaço no Grand Plaza, organizado pelos idealizadores do perfil Dicas no ABC, chega pela primeira vez à região mantendo sua essência tradicional. Ou seja, continua oferecendo as mais variadas versões da costela, sempre preparadas com maestria. Diariamente, mais de dez toneladas do corte bovino serão servidas em receitas como costela fogo de chão, varal de costela, carrossel de costela, costela defumada no Pit Smoker, arroz de costela com camarão e até uma versão inusitada chamada roda gigante de costela.
Além da experiência gastronômica, o festival traz uma programação musical abrangente, contemplando estilos como rock, pop, reggae, sertanejo e samba, garantindo entretenimento para todos os gostos. Por fim, o espaço contará ainda com área infantil para as crianças se divertirem e será pet friendly. Assim permite que os animais de estimação também participem desse momento especial ao lado de seus tutores.
Serviço – Costelaço no Grand Plaza
Data: 20 a 23 de fevereiro de 2025 (quinta a domingo)
Horário: 11h à 0h
Local: estacionamento do Grand Plaza
Endereço: Av. Industrial, 600 – Centro – Santo André/SP
Entrada: gratuita
Créditos – Destaque: Canva