A Casa Aster traz toda a inspiração para brindar a agenda de Belo Horizonte. Dentro dela, vem acompanhado o Espaço Gastronômico Rullus. O ambiente temporário marca a cena no cenário cultural e gastronômico da capital de Minas Gerais.

Dessa forma, o edifício Aster Lourdes, que será construído no lugar do espaço, deverá estar em construção já no início de 2024, trazendo uma nova fase para as incorporações no estado. Enquanto isso, o espaço gastronômico e paisagístico conceituais estarão abertos para visitação.

Isto é, até a inauguração do empreendimento, a Casa Aster estará aberta das terças a domingos, com programação dinâmica.

Paisagens de Nehring

Um lindo jardim, ao estilo tropical, em plena paisagem urbana, contrastado com espécies exóticas, de diferentes tons e cores. Essas características compõem o cenário criado por Rafael Sousa Lima, na Casa Aster.

A sua inspiração na criação do ambiente são parte do legado de Pedro Nehring, renomado paisagista que faleceu no início de 2023, sendo referência no paisagismo contemporâneo.

E, segundo Lima, Pedro sempre estimulava a sensação de natureza bruta mesclada com flora, como as bromélias, por exemplo.

Sabor e aroma

A partir deste conceito, o espaço gastronômico Rullus, comandado pelo chef Túlio Pires, propõe uma reinvenção dentro do jardim cultural. Cozinha mineira combinada com pratos internacionais deverá surpreender os paladares mais exigentes.

Croque Monsieur ou Croque Madame, bolo de mel com pasta de queijo e figo, por exemplo, fazem parte dos cafés da manhã. Já o Salmão Mediterrâneo com arroz brocolote trazem as cores aos almoços. Contudo, há também cardápios para o happy hour e jantar disponíveis.

Por fim, o local é um marco na história, sabor e aroma e traz cardápios diferenciados que valem a pena serem degustados.

Serviço

Espaço Gastronômico Rullus – Casa Aster 
Horário de Funcionamento: Terças a sábados, das 9h às 23h30; e aos domingos, das 9h às 17h30
Endereço: Rua Tomás Gonzaga, 763 (esquina com Santa Catarina) – Belo Horizonte

 

Créditos: Ellen Casadante/BH Eventos