O Festival Santos Café 2024 está chegando na cidade e contará com dois dias extras dedicados à degustação da bebida mais consumida no país. Sendo assim, o evento se estenderá por quatro dias, de 6 a 9 de julho (sábado a terça), oferecendo uma variedade de cafés de diferentes regiões produtoras, além de muita música e atrações aos visitantes.
O festival terá dois locais: a Estação do Valongo e a Rua Gonçalves Dias, onde se localiza o Rei do Café. As degustações serão gratuitas, e o público poderá adquirir café em grãos, moído, em cápsulas, além de canecas, produtos saborizados com café, doces e utensílios para preparo, por exemplo. Serão 18 marcas expositoras, sendo nove da Associação das Marcas de Café de Santos e outras nove de diversas partes do Brasil. Ao final de cada dia, apresentações de artistas locais animarão a cidade.
Curadoria das degustações
Festival Santos Café 2024 acontece entre os dias 6 e 9 de julho – Crédito: Divulgação
Mariana Proença, jornalista pós-graduada em Gestão Empreendedora, consultora e especialista em café, realizará a curadoria das degustações. Além disso, ela atua há mais de 17 anos em eventos nacionais e internacionais como curadora de conteúdo na promoção do café de qualidade.
Conforme Proença, o Festival Santos Café 2024 terá dois pontos na cidade repletos de cafés deliciosos; serão quatro dias de intensas degustações para os moradores de Santos e turistas. O evento também incluirá a Copa Santista de Barista, organizada pelo Rei do Café. Portanto, esta competição entre baristas exigirá a preparação de café espresso, café coado pelo método japonês Kalita Wave e a execução de latte art. Por fim, os juízes avaliarão cada preparo, e apenas um barista avançará para a próxima etapa em cada disputa.
A taxa de inscrição para a Copa Santista é de R$ 55 e pode ser feita principalmente através do link no Instagram do Rei do Café. Todos os competidores receberão kits de patrocinadores e os três primeiros colocados ganharão prêmios em dinheiro. A competição ocorrerá de sábado a segunda (6 a 8 de julho), com 16 participantes.
Ademais, o Festival Santos Café é organizado pela Prefeitura de Santos, sob coordenação da Secretaria de Empreendedorismo, Economia Criativa e Turismo (Seectur). Esta será a nona edição desta celebração ao café. E para conferir a programação completa, clique aqui!
Serviço – Festival Santos Café 2024
Data: 6 a 9 de julho de 2024 (sábado a terça)
Horário de Degustação: 11h às 17h
Local: Praça Estação do Valongo – Garagem dos Bondes / Praça Rei do Café – Rua Gonçalves Dias
Entrada: gratuita
Crédito – Destaque: Divulgação
