Neste 31 de agosto, Dia do Bacon, nada melhor do que celebrar provando receitas incríveis que destacam esse ingrediente tão amado em todo o mundo. Na cidade de São Paulo, há diversos estabelecimentos que oferecem desde as clássicas preparações até inovações que exploram o limite dessa iguaria. Então, para te ajudar a escolher onde passar a data, listamos abaixo algumas opções. Confira:
Big Boss Bacon
Sabendo que uma das formas prediletas de se comer bacon é em hambúrgueres, a Big Boss apresentou um lançamento especial para comemorar a data. Trata-se do Big Boss Bacon, elaborado com pão brioche com bacon, blend exclusivo da casa com bacon, cheddar, alface americana, tomate e também maionese secreta de bacon. Inclusive, há duas versões dessa maravilha: individual (a la carte) e mini (no rodízio).
Ademais, para completar, a casa irá servir as entradas do seu rodízio de mini burgers coloridos com farofa à base do ingredientes destaque do dia. Assim, quem desejar experimentar a novidade pode visitar uma das duas unidades da rede em São Paulo, no Tatuapé (Rua Serra de Juréa, 215) e em Moema (Rua Diogo Jácome, 489). Mais informações pelo site da hamburgueria.
Cabana Burger
Outro lugar incrível para saborear boas receitas com esse “queridinho” dos brasileiros é o Cabana Burger. Isso porque, no cardápio do restaurante, esse ingrediente é uma verdadeira estrela. São vários itens, desde entradas até lanches super recheados, que proporcionam muito sabor. Entre eles, a porção de Bacon Cheese Fries (R$ 23), composta por batata frita (160g) com páprica, cheddar derretido e bacon crocante.
Destaque também para o Bacon Blast (simples R$ 31 e duplo R$ 46), um smash burger (100g) com american cheese, bacon, picles e molho Cabana servido no pão da casa. Para o Melted (simples R$ 43 e duplo R$ 62), burger de 160g com blend de carnes nobres, cheddar derretido e bacon crocante servido no pão da casa. E ainda para o Rango Burger (R$ 42), composto por pão da casa, burger de 160g, queijo cheddar, cebola caramelizada com bacon crispy, tiras de bacon e maionese de bacon. Aliás, esse “lancho” é uma parceria entre o Cabana Burger, Pod Pah e Diogo Defante.
Enfim, a marca possui 19 unidades no estado de São Paulo. Para encontrar o endereço mais perto de você, basta acessar o site oficial.
Mania de Churrasco ! Prime Steak & Burger
A iguaria do dia brilha em duas opções de burgers especiais do Mania de Churrasco ! Prime Steak & Burger. Em primeiro lugar, no BOB – Bacon Onion Barbecue. O lanche une o sabor marcante do hambúrguer de 150g com blend 100% Angus, quatro tiras de bacon, três Onion Rings crocantes e duas fatias de queijo prato. Finalizado com exclusivo molho barbecue da marca. Além disso, os clientes podem escolher entre pão brioche ou pão crocante.
Já na segunda opção, o Cheese Bacon, são quatro fatias de bacon que agregam hambúrguer Angus de 150g temperado apenas com sal grosso e preparado em fogo forte, duas fatias de queijo prato e maionese Prime. Ingredientes servidos, assim, no pão levemente crocante ou no pão brioche.
Quem quiser provar um deles, ou até os dois, pode escolher uma das dezenas de unidades da marca espalhadas pelo estado de São Paulo pelo site.
Boteco Todos os Santos
Em seguida, a dica é comemorar a data no Boteco Todos os Santos, que dispõe de porções irresistíveis. Dentre elas, as Batatas Rústicas com Cheddar e Bacon. Essa combinação perfeita agrada qualquer paladar e deixa sempre aquele gostinho de “quero mais”. O petisco é ideal para acompanhar uma cerveja gelada e curtir música ao vivo.
Então, se a ideia te agradou, o bar tradicional da cena paulistana – considerado por seus frequentadores como a “casa mais alegre do mundo” – fica localizado na Rua Aspicuelta, 585, na charmosa Vila Madalena. Mais informações estão disponíveis no site oficial.
Lili – Bar e Balada
Do mesmo modo, o Lili se torna uma boa escolha para celebrar o dia especial. Isso devido a casa também oferecer petiscos com o ingrediente, que espantam a fome de qualquer cliente, bem com conquistam pelo sabor.
Um deles é o Espetinho de Frango com Bacon, que encanta desde a apresentação. Outra opção é a clássica porção de batatas fritas cobertas com cheddar e bacon, que deixa qualquer um com água na boca.
A casa fica localizada na Rua Aspicuelta, 436, na Vila Madalena. Saiba mais pelo site do bar e balada.
Vila 567
Ainda para quem gosta de curtir música e saborear bons petiscos, a indicação final é a Vila 567. No menu do bar, que vira balada, há uma versão deliciosa da porção de batatas cobertas com cheddar cremoso e bacon crocante.
A receita é ótima para pedir e ficar petiscando com os amigos entre uma dança e outra. E combina ainda tanto com cerveja, como com sucos, refrigerantes e drinks.
Assim, quem desejar comemorar a data com essa mistura perfeita, pode visitar o bar situado na Rua Aspicuelta, 567, na Vila Madalena.
Faça sua escolha e bom apetite!
Créditos: Divulgação/Mania de Churrasco ! Prime Steak & Burger