A Páscoa Nugali 2025 traz uma coleção variada de produtos, desenvolvida para conquistar diferentes paladares e idades. Com origem em Pomerode, Santa Catarina, a marca apresenta seus clássicos favoritos, prometendo encantar os consumidores nesta temporada.

Gentilmente, a Nugali enviou ao Gastronomia.com.br um de seus produtos para degustação: o Ovo de Chocolate Amargo. A equipe de redação fez uma análise detalhada, considerando diversos aspectos como, por exemplo, a embalagem, sabor e experiência gastronômica.

Além da avaliação da equipe sobre o ovo degustado, descubra também o portfólio completo da Páscoa Nugali 2025. Se você busca opções diferenciadas de ovos de Páscoa ou produtos exclusivos para celebrar a data, continue a leitura e veja tudo o que a Nugali preparou para este ano!

Páscoa Nugali 2025: degustação

Páscoa Nugali 2025: degustação – Créditos: João Ribeiro

Ovo de Chocolate Amargo

O Ovo de Chocolate Amargo 70% da Nugali se destaca pela intensidade autêntica do cacau e pela produção artesanal bean to bar, que garante controle total de qualidade. Indicado para quem procura opções veganas, sem lactose e sem glúten.

O ovo possui 70% de cacau, oferecendo um sabor marcante e profundo, sem o amargor excessivo que geralmente se associa a torra exagerada. Esse equilíbrio revela um cuidado evidente na produção, que prioriza a qualidade dos ingredientes e o controle rigoroso de cada etapa, desde a colheita do cacau até a finalização do produto.

Embalado em um material biodegradável, com design que combina sobriedade e imponência, o produto se mostra alinhado com a preocupação ambiental, sem perder a delicadeza e beleza. Além disso, o selo Kosher acrescenta um diferencial relevante, principalmente para quem busca certificações específicas.

Embora o Ovo de Chocolate Amargo ofereça uma experiência satisfatória em termos de sabor e qualidade, a equipe identificou um ponto que poderia ser aprimorado: a inclusão de bombons na embalagem. Certamente, isso enriqueceria ainda mais a experiência de quem adquire o produto, especialmente considerando o valor de R$ 70 por 185 g. Por outro lado, o preço pode parecer elevado para alguns consumidores, mas ele reflete a excelência do processo bean to bar, a tradição da empresa e a autenticidade do produto.

Páscoa Nugali 2025: portfólio de produtos

Páscoa Nugali 2025: portfólio de produtos – Créditos: Maria Eduarda Vasselai / Divulgação

A Páscoa Nugali 2025 será marcada por um chocolate autêntico, feito exclusivamente com ingredientes naturais, sem a presença de substitutos artificiais ou aditivos que desvie a atenção do consumidor. Esta é a proposta da Nugali Chocolates, uma marca brasileira, reconhecida mundialmente por sua qualidade, que se destaca como uma das mais premiadas em competições internacionais. Apesar das dificuldades enfrentadas pelo mercado de cacau, que força os fabricantes a reduzir seus custos, a Nugali aposta na escolha de um público mais exigente, que valoriza a qualidade acima de tudo.

Localizada em Pomerode (SC), a Nugali foca na produção de chocolates do tipo “bean to bar”, ou seja, ela controla cada etapa do processo, desde a colheita do cacau no Pará e na Bahia até o produto final e embalagem. Todos os seus chocolates – incluindo ovos de Páscoa, tabletes e outras variedades – são feitos apenas com ingredientes naturais, sem conservantes, corantes ou aromatizantes.

Conforme destaca Maitê Lang, sócia e fundadora da marca, para eles, a Páscoa é um momento especial em família. E, para celebrar uma data assim, só um chocolate puro, saudável e delicioso faz sentido. Com essa filosofia, a Nugali evita incluir em seus ovos de Páscoa qualquer adição que não seja relevante para a data, como brinquedos ou produtos desnecessários. A marca busca atender a consumidores que não trocam o essencial por acessórios.

Ivan Blumenschein, diretor de produção e sócio da Nugali, reforça que a alta nos preços do cacau fez com que muitos produtos no mercado se distanciassem do chocolate verdadeiro. Portanto, para ele, o chocolate sempre será a estrela, e a qualidade será sempre inegociável.

Relação de produtos da Páscoa Nugali 2025

Os ovos de chocolate da Nugali para a Páscoa 2025 são elaborados com ingredientes naturais, destacando mais cacau e menos açúcar, sendo livres de glúten e gorduras trans. Além disso, a marca oferece opções sem lactose, veganas e com selo Kosher.

Para os pequenos, há opções de ovos com embalagens e formatos lúdicos, tornando a celebração ainda mais divertida. No que diz respeito à sustentabilidade, os ovos de Páscoa da Nugali são embalados em materiais 100% biodegradáveis, eliminando plásticos difíceis de reciclar.

Por fim, a Nugali projeta produzir 40 toneladas de chocolate para esta Páscoa, com a fabricação de 200 mil ovos de diferentes tamanhos. Para mais detalhes, acesse o Instagram e o site oficial da marca.

Ovo de Chocolate ao Leite

Considerado o melhor chocolate ao leite das Américas pelo International Chocolate Awards (2018), com uma casca de 45% de cacau. É “só chocolate”! Preço atualmente: R$ 70.

Ovo de Chocolate Amargo

Com 70% de cacau, esse ovo oferece a intensidade do cacau puro. A Nugali foi pioneira no Brasil ao criar chocolates com alta concentração de cacau. Este produto é sem lactose, vegano e tem selo Kosher. Foi premiado com medalhas de ouro no America Food Awards (2021) e bronze no International Chocolate Awards (2019). Preço atualmente: R$ 70.

Ovo de Chocolate Glückskäfer

Feito com chocolate ao leite 45%, premiado como o melhor das Américas pelo International Chocolate Awards (2018). A casca contém Joaninhas da Sorte de chocolate ao leite, uma tradição alemã para desejar boa sorte e felicidade. Preço atualmente: R$ 50.

Caixa de Ovos Pintados

Inspirada pela tradição alemã de pintar cascas de ovos, esta caixa contém seis ovos de chocolate ao leite, todos embalados com um toque decorativo. Preço atualmente: R$ 80.

Ovos para Cesta de Páscoa

Ovos de chocolate ao leite de 35 g, embalados individualmente, perfeitos para a brincadeira de Páscoa. Preço atualmente: R$ 10.

Ovinhos de Chocolate ao Leite

Mini ovos de chocolate ao leite, glaceados e coloridos com corantes naturais de beterraba e algas. Feitos com pura manteiga de cacau, sem conservantes, aromatizantes ou corantes artificiais, sem glúten e sem soja. Preço atualmente: R$ 35.

Galinha dos Ovos de Ouro

Produzida artesanalmente, essa peça guarda 12 ovos de chocolate ao leite 45% cacau. A galinha, além de ser uma embalagem funcional, se transforma em uma peça de decoração charmosa. Preço atualmente: R$ 230.

Créditos – Destaque: João Ribeiro / Gastronomia.com.br