Tag: Fermento

Dia do Pão: celebrando a essência da união

Posted by Murilo Gagliardi | 16/out/2023 | Datas Especiais, Notícias, Panificação, Segmentos | 0 |

O Dia do Pão é uma celebração anual que ocorre em 16 de outubro e destaca um dos alimentos mais...

Como fazer fermento natural no conforto de sua casa

Posted by Murilo Gagliardi | 18/set/2023 | Panificação, Segmentos | 0 |

Imagine a deliciosa fragrância de um pão fresco saindo do forno, com uma crosta dourada e um miolo...

4 ingredientes essenciais na panificação

Posted by Murilo Gagliardi | 21/jul/2023 | Panificação, Segmentos | 0 |

Na busca por criar um pão perfeito, quatro elementos fundamentais da panificação entram em cena:...