Tag: Microrganismos

Cuidado: por que lavar carnes cruas não é uma boa ideia

Posted by Murilo Gagliardi | 20/set/2024 | Microbiologia, Segmentos | 0 |

Antes de preparar algumas receitas com proteína, seja de boi, frango ou porco, muitas pessoas...

Dicas para evitar intoxicação alimentar no verão

Posted by Murilo Gagliardi | 2/jan/2024 | Microbiologia, Segmentos | 0 |

Com a chegada da estação mais quente do ano, os casos de intoxicação alimentar tendem a aumentar....

Pode guardar comida em marmita de isopor na geladeira?

Posted by Murilo Gagliardi | 24/nov/2023 | Microbiologia, Parceiros, Segmentos | 0 |

Pode guardar comida em marmita de isopor na geladeira? Saiba mais sobre o armazenamento seguro de...

Microbiologia de Alimentos: mantendo a cadeia alimentar segura e saborosa

Posted by Murilo Gagliardi | 19/set/2023 | Microbiologia, Segmentos | 0 |

A Microbiologia de Alimentos é uma disciplina científica que se concentra no estudo dos...